安全動(dòng)態(tài)
東花園站守護員工健康，筑牢食堂安全防線(xiàn)
作者：王燕吉
來(lái)源：東花園站
發(fā)布時(shí)間：2025-01-15
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<span style="font-size:16px;font-family:Arial;line-height:2;">冬季流感高發(fā)，為保障員工的身體健康，東花園收費站開(kāi)展食堂安全檢查與優(yōu)化工作，從多維度發(fā)力，為員工打造安全、營(yíng)養、放心的就餐環(huán)境，保障員工健康。</span>
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<img src="/upload/202501/20250115102444_3471.jpg" width="768" alt="" />
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<span style="font-size:16px;font-family:Arial;line-height:2;">一是優(yōu)化飲食，提升品質(zhì)。按冬季特點(diǎn)調整食譜，增加了營(yíng)養食物，合理搭配膳食，增強抵抗力防流感。二是嚴抓采購源頭，保障食材安全。嚴格把關(guān)供應商資質(zhì)，確保采購的食材新鮮，無(wú)變質(zhì)、無(wú)殘留，讓員工吃得安心、放心。三是強化制作流程監管，規范操作。明確各環(huán)節標準和衛生要求。四是落實(shí)食品留樣制度，保障追溯。做好食品留樣，表明相關(guān)信息，應對風(fēng)險。五是清理食堂環(huán)境，打造整潔空間。組織人員對食堂環(huán)境衛生進(jìn)行了徹底清理。對廚房的地面、墻壁、灶臺、餐具清洗池等進(jìn)行了清潔消毒，對餐廳桌椅、門(mén)窗等進(jìn)行了擦拭整理，確保食堂環(huán)境整潔、衛生、舒適，為員工提供一個(gè)愉悅的就餐環(huán)境。</span>
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<img src="/upload/202501/20250115102505_4162.jpg" width="768" alt="" /><span style="font-size:16px;font-family:Arial;line-height:2;"></span>
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<span style="font-size:16px;font-family:Arial;line-height:2;">通過(guò)這些舉措，東花園收費站將員工的健康放在首位，從飲食保障入手，為員工抵御冬季流感和全身心投入工作提供了有力支持，讓員工們在寒冷的季節里感受到了濃濃的關(guān)懷與溫暖，以更加飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)堅守崗位，為過(guò)往司乘人員提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。</span>
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